Blitz dei NAS al mercato ittico di Salerno: quattro diffide per “non conformità” igienico-sanitarie
I carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Salerno, insieme al personale dell’Unità Operativa Semplice Dipartimentale Veterinaria dell’Asl locale, hanno effettuato un blitz al mercato ittico di Salerno, emettendo quattro diffide per alcune “non conformità” igienico-sanitarie. Durante l’ispezione, sono state riscontrate alcune carenze, come il mancato aggiornamento del manuale di autocontrollo, l’insufficienza di armadietti per il personale e la mancanza di pulizia straordinaria in un magazzino.
Nel corso del blitz, è stato anche effettuato un sequestro amministrativo di sette chili di prodotti ittici, appartenenti a un ambulante, che risultavano privi di documentazione attestante la tracciabilità. I prodotti sono stati successivamente distrutti su disposizione del veterinario dell’Asl. Al venditore è stata contestata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
Questa operazione rientra nelle attività volte a garantire la sicurezza alimentare e a proteggere i consumatori. Tali attività saranno intensificate durante le festività natalizie, al fine di garantire un alto livello di protezione.
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