Un’operazione di controllo condotta dai militari del Nucleo carabinieri Forestale di Marigliano e carabinieri di Pomigliano, con il supporto dell’ASL Veterinaria UOV ambio 2, ha portato al sequestro di cento chili di prodotti alimentari in una macelleria di Pomigliano d’Arco. Gli alimenti, tra cui verdure cotte, ali e spezzatino di pollo, guanciale e salami, erano privi di tracciabilità e presentavano varie criticità igienico-sanitarie.
Nel corso dell’ispezione sono state riscontrate carenze nella conservazione degli alimenti, nella pulizia della cella frigorifera e nella mancanza di barriere anti-insetti nei luoghi sensibili. Come risultato dell’operazione, sono state comminate sanzioni per un totale di 1500 euro.
Questa azione di controllo dimostra l’importanza di garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti che arrivano sulle nostre tavole. È fondamentale che i prodotti alimentari rispettino le normative igienico-sanitarie e di tracciabilità, al fine di tutelare la salute dei consumatori e prevenire il rischio di contaminazioni.
Le autorità competenti continueranno a vigilare sul rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, al fine di garantire la salute pubblica e il rispetto delle regole da parte degli operatori del settore. La collaborazione tra le forze dell’ordine e le autorità sanitarie è fondamentale per assicurare il rispetto delle normative e prevenire situazioni di rischio per i consumatori.