Cinquantaquattro panettoni artigianali sono stati sequestrati e due pasticcerie di Frignano e Gricignano d’Aversa hanno ricevuto multe per un totale di 12.000 euro. Questo è il risultato di un’operazione condotta dal Nucleo Carabinieri Forestale di Marcianise, impegnato in controlli sulla commercializzazione dei prodotti da forno natalizi artigianali.
Nella pasticceria di Frignano, i militari hanno trovato 40 panettoni da un chilo ciascuno con un’etichetta incompleta, priva delle informazioni obbligatorie da fornire al consumatore. Queste informazioni riguardano la denominazione di vendita dell’alimento, la quantità netta e la dichiarazione nutrizionale.
A Gricignano, invece, sono stati sequestrati 14 panettoni senza le informazioni obbligatorie per i consumatori.
Sono state comminate sanzioni di 6.000 euro per ogni pasticceria. I proprietari dei panettoni sequestrati potranno, previa autorizzazione amministrativa, correggere l’etichettatura e rimetterli in commercio.
