“Sequestro di 20 tonnellate di prodotti alimentari: operazione di sicurezza alimentare a Napoli”
Il direttore generale dell’ASL Napoli 1 Centro, Ciro Verdoliva, ha definito l’operazione di sequestro di 20 tonnellate di prodotti alimentari come una delle più imponenti mai realizzate dall’ASL per garantire la sicurezza alimentare. Il lavoro è stato portato a termine dall’Area Veterinaria del Dipartimento di Prevenzione, con 23 dirigenti veterinari, 6 tecnici della prevenzione e 4 tecnologi alimentari impegnati nell’ispezione di 5 rivendite e altrettanti depositi annessi.
Il sequestro è stato effettuato a seguito delle irregolarità riscontrate dai tecnici dell’ASL. Tra le principali irregolarità e manomissioni trovate ci sono l’assenza di informazioni comprensibili, l’aggiunta di etichette con informazioni incomplete e discordanti rispetto a quelle originali, la mancanza di etichette e documentazione, carenze igieniche e stato di conservazione non adeguato. Inoltre, i tecnici sospettano che ci siano irregolarità legate al divieto di importazione di matrici alimentari di origine animale.
Il direttore generale Verdoliva afferma che l’operazione di controllo conferma i sospetti di “circolazione e smercio di alimenti truccati” emersi durante i controlli ordinari presso esercizi commerciali a vocazione etnica. Si crede che gli alimenti di origine animale vietati dall’importazione dalla Cina vengano mascherati con nuove etichette in lingua italiana e venduti come snack salati a base di grano o simili.
Sono state necessarie settimane di preparazione e accertamenti analitici di laboratorio per smascherare questo mercato illegale. Ora si procederà con la catalogazione e la verifica degli alimenti sequestrati, così come con le indagini per confermare o cancellare i sospetti di importazione illegale. Saranno presi provvedimenti consequenziali, inclusa l’eventuale attivazione del sistema RASFF per la notifica di informazioni agli altri paesi membri dell’Unione Europea.
Le operazioni di controllo continueranno senza sosta per tutelare la salute e garantire il rispetto delle normative esistenti. Il direttore generale Verdoliva ringrazia tutti gli operatori che hanno contribuito a rendere più sicura l’offerta di generi alimentari e ristorazione ai cittadini e turisti, così come le Forze dell’Ordine per il loro sostegno nell’attività di controllo.
