Durante il primo trimestre dell’anno in corso, i Carabinieri del N.A.S. di Salerno hanno condotto numerose ispezioni nelle province di Salerno, Avellino e Benevento per garantire la salute dei cittadini e proteggere gli imprenditori onesti dalla concorrenza sleale. Sono state espletate 287 ispezioni, di cui 120 non conformi, principalmente nei settori della carne e dei prodotti lattiero-caseari, dolciari e da forno. Sono state rilevate irregolarità in 95 casi, con il sequestro di oltre 24 tonnellate di alimenti e sanzioni per un importo di 61.200 euro.
Nell’Avellinese, su 66 controlli, ben 30 sono risultati non conformi, con 53 sanzioni per un totale di circa 25mila euro e 20 persone segnalate. Le non conformità riscontrate sono legate al mancato rispetto delle procedure di autocontrollo e al sequestro di alimenti non tracciati. Sono stati adottati provvedimenti di sospensione dell’attività per gravi carenze igienico-sanitarie.
Inoltre, durante le festività pasquali, sono state intensificate le attività di controllo sui prodotti tipici, con il sequestro di numerosi alimenti privi di documentazione attestante la provenienza. Complessivamente, sono stati effettuati 187 controlli a Salerno, 34 a Benevento e 66 ad Avellino, con numerose sanzioni e persone segnalate alle autorità amministrative. È fondamentale continuare con queste azioni di controllo per tutelare la salute dei cittadini e garantire la correttezza nel settore alimentare.
