Il 10 settembre scorso, a Minori, in Costiera Amalfitana, è stato chiuso un bar tabacchi / gastronomia a causa di gravi carenze igienico-sanitarie. Il provvedimento è stato preso dopo un controllo congiunto dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) e dell’Azienda Sanitaria Locale (ASL), che hanno riscontrato significative violazioni nella gestione e conservazione degli alimenti, nonché nella pulizia dei locali.
Durante l’ispezione, le autorità hanno sequestrato e distrutto un grande quantitativo di prodotti alimentari e semilavorati conservati in modo inadeguato. Il locale, utilizzato anche come bistrot/gastronomia, è stato chiuso immediatamente con effetto “ad horas”.
Questa azione dimostra l’importanza di rispettare le norme igienico-sanitarie per garantire la sicurezza dei consumatori. È fondamentale che i gestori di esercizi commerciali, soprattutto quelli che trattano alimenti, rispettino le regole e mantengano elevati standard di pulizia e conservazione.
La chiusura di questo bar tabacchi / gastronomia a Minori è un monito per tutti coloro che operano nel settore, ricordando l’importanza di seguire le normative in materia di igiene e salute pubblica. È responsabilità di tutti garantire un ambiente sicuro e salutare per i consumatori.
